大量研究表明,利用一定浓度的污染水进行灌溉...
稻谷收获后受温度湿度影响,容易发生陈化变质...
对于质量不同的各种稻谷,在加热糊化时的粘度...
大米的成分在一定程度上能够决定大米的食味和...
国外在改善肉制品风味方面有多种途径:一是通...
多糖是大型真菌活性成分的主要构成,其功能很...
对于文艺中哲理化倾向,有部分学者进行了研究...
近年来微波作为一种新型的应用技术,被广泛的...
根据汽车污染物排放控制标准越来越严格,各种...
本项目实施区域呼伦贝尔草原植被丰富,富含1...
目前,所有的常规抗生素都出现了相应的抗药性...
研究贮藏温度对芦笋汁品质的影响,可以延长芦...
枯草芽孢杆菌的特点非常明显,主要有:杆状,...
白腐真菌能比较理想地对染料的色度进行脱除。...
本课题以麸皮为研究对象,研究的主要内容如下...
因为菊芋是C3植物,并且它还耐寒耐旱,所以在普...
毛管空隙称为小孔隙,它的半径通常不大于0.05毫...
同国外先进水平相比,我国的大部分花生蛋白类...
目前研究学者普遍认为,冷冻面团在冷冻过程中...
目前已知的催化反应底物以及多种过氧化物和辅...
琼胶寡糖又称琼胶低聚糖,是聚合度为2-10的低聚...
现代研究发现:菊芋提取菊糖,可治疗糖尿病,...
生物信息学的主要研究方向: 基因组学 - 蛋白质...
本实验通过对种植宜兴塑料蔬菜大棚的土壤为研...
从各栽培红米种土样中测得pH即胜村(6.8)多依树...