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发酵型银杏薏米乳饮料的工
薏米的营养价值很高[4]，它含有蛋白质，碳水化...
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发酵型银杏燕麦乳饮料的研
银杏还能保护肝脏及心肺，对心律不齐有一定的...
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发酵型黄豆乳饮料的发酵工
在国外的乳饮料市场上，发酵型乳饮料出现得早...
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党参、合欢皮固体发酵生产
多糖化学组成与其生物功能之间非常相关，想要...
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超声辅助双水相体系提取银
银杏作为“全身都是宝的活化石”并不是徒有虚...
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不同交配型基因对蛹虫草子
现阶段，蛹虫草的培育方式主要有固体培养、液...
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白芍、茯苓固体发酵生产灵
白芍为使用性较为广泛的一种药材，是毛茛科植...
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阿魏酸酯酶对农作物秸秆降
想要提高作物秸秆的利用率,除了要提高其营养价...
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Pseudomonas sp.LT1 菌株农药降解
从广义上来说，农药是一类用来防治危害果蔬以...
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涨袋榨菜中腐败微生物的分
一般说来，微生物的繁殖造成了榨菜的涨袋，所...
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皂化交联改性橙皮及其对重
水体污染主要集中在生活废水和工业废水两个方...
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银杏叶提取物中多环芳烃类
多环芳烃能以气态或者颗粒的状态存在于大气、...
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银杏叶提取物中蛋白质的分
银杏叶提取物的有效活性成分对治疗心脑血管疾...
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银杏提取物中鞣质的分析检
聚异戊烯醇属于多萜醇类，它是具有两个顺反结...
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银杏皮中多糖的提取及含量
多糖又称为多聚糖，是由多个单糖或单糖衍生物...
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银杏内酯的高速逆流色谱分
银杏内酯类化合物是一类萜类物质，它主要包括...
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银杏保健醋饮料的研制.do
黄酮类和酚类抗氧化剂的抗氧化机理是一致的，...
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一株冬虫夏草寄生菌代谢产
根据以往的研究发现，青海冬虫夏草含有脂肪,蛋...
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一株冬虫夏草寄生菌代谢产
近年来，国内外对冬虫夏草的需求量大幅度提高...
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洋葱提取物在模拟胃酸体系
食品中的亚硝酸盐的来源是硝酸盐，硝酸盐在一...
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秀珍菇多糖在模拟胃酸体系
食用菌多糖的生物活性在许多方面都有表现，尤...
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生姜水溶性膳食纤维的制备
生姜中有大量的膳食纤维，能减少结肠癌患病的...
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生姜保健醋饮料的研制.do
姜辣素与姜的香味和辣味有关，也是导致生姜多...
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葡萄球菌的筛选及在捆蹄生
目前市售的绝大多数捆蹄都采用自然蒸煮冷却的...
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牛蒡水溶性膳食纤维制备及
《本草纲目》中曾有记载：牛蒡在药性上属于温...
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南瓜多糖的制备及抗氧化活
南瓜富含维生素。若100g蔬菜中包含600ug以上的胡...
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猕猴桃果脯加工工艺研究及
猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的...
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金针菇发酵饮料的研制.do
在液体中超声波可产生空化作用，可以很容易的...
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酵母菌的筛选及在捆蹄生产
发酵捆蹄是捆蹄工艺的延伸与优化，捆蹄通过微...
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番茄片的研制及质量分析
调查数据显示，消费者在一年四季吃果脯蜜饯产...
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