摘要：冷链物流作为食品安全链条中最重要的一个环节，不仅能够大幅幅降低农产品运 输过程中的产品损耗，减少运输成本，从而产生巨大的经济效益；而且还在提高农民 生活水平，提高市民生活品质方面产生了巨大的社会效益。本文从冷链物流概念入手， 再到什么是农产品冷链物流来介绍农产品冷链物流，分析农产品冷链物流的地位和发 展意义以及其带来的经济效益与社会效益。继而从苏州三沐冷链物流有限公司的发展 模式入手，分析我国现阶段冷链物流发展的现状，着重阐述其优缺点，并针对其现阶 段存在的问题从基础设施建设、冷链物流技术、行业标准、技术人才等方面给出自己 的建议，以期能够为我国高效冷链物流体系的完善，为我国冷链物流企业的又好又快 发展贡献自己的绵薄之力。

关键词：农产品-冷链-冷链物流-三沐公司

目录

摘要

Abstract

第一章 绪论-3

1.1 研究背景 - 3

1.2 研究内容与意义 - 4

第二章 农产品冷链物流概述-4

2.1 相关概念 - 5

2.1.1 农产品概述 - 5

2.1.2 冷链物流及农产品冷链物流概述 - 6

2.2 农产品冷链物流的组成部分 - 7

第三章 农产品冷链物流发展价值-9

3.1 发展农产品冷链物流的经济价值 - 9

3.1.1 有利于保持农产品的价值和品质 - 9

3.1.2 有利于促进农产品的跨地区销售 - 9

3.1.3 有利于提升消费者的满意度 - 10

3.2 发展农产品冷链物流的社会价值 - 10

3.2.1 有利于提高消费者的生活质量 - 10

3.2.2 有利于增加农产品生产者的收入 - 10

3.2.3 有利于创造大量的就业机会 - 11

第四章 苏州三沐公司冷链物流运作分析 - 11

4.1 公司简介 - 11

4.2 发展现状 - 12

4.3 公司农产品冷链物流发展的优势及存在的问题 - 12

4.3.1 公司发展的优势 - 12

4.3.2 公司农产品冷链物流发展存在的问题 - 13

第五章 我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策建议 - 14

5.1 我国农产品冷链物流发展存在的问题 - 14

5.2 对我国农产品冷链物流发展的建议 - 16

5.2.1 大力发展冷链物流基础设施 - 16

5.2.2 推动冷链物流技术创新发展 - 17

5.2.3 建立和完善统一的行业标准 - 17

5.2.4 促进行业信息化水平的提高 - 18

5.2.5 加强政府政策扶持 - 18

结论 - 18

参考文献 - 20

致谢 - 22