摘  要:《幼儿园教育指导纲要》中指出，幼儿园要坚持“保教合一”的原则，其中，保育以幼儿的用餐活动为出发点。小班幼儿的身心发育尚未成熟，生理和心理处在个体发展的初级阶段，但同时这个时期也是培养良好行为习惯和自理能力的关键期。用餐作为幼儿在园生活的重要一环，对于幼儿成为一个未来的社会人有着重要的教育价值，幼儿自主用餐理念的提出，对教师和幼儿园有了更高的要求。因此，笔者结合时下最新的政策，对淮安市B幼儿园小班幼儿的自主用餐活动进行观察和记录，了解其自主用餐活动的组织现状，分析其中存在的问题，并针对存在的问题提出有效策略。

关键词：自主用餐，小班幼儿，实践探索

目录

摘要

Abstract

1  选题缘由-3

2  研究综述-3

2.1  概念界定-3

2.2  国内外相关研究-4

3  自主用餐对幼儿的教育价值-4

3.1  提高动作水平，促进身心健康-5

3.2  培养服务意识，乐于帮助他人-5

3.3  感知数学乐趣，建立事物联系-5

4  小班幼儿自主用餐活动的组织现状及问题分析-5

4.1  概念理解不明，推行遇阻-5

4.2  过分追求形式主义，不够“自主”-6

5  小班幼儿实施自主用餐的有效策略-8

5.1  更新教育理念，提高思想认识-8

5.2  大胆放手，明确自主用餐的内容-8

结论-11

参考文献-12