摘要:在21世纪的今天，互联网的出现不仅仅带动了各行各业的发展，还让人们在“衣”“食”“住”“行”方面的观念也随之而改变。尤其是在“食”的方面，更是紧跟时代步伐表现的更为突出。现在的人们越来越希望不用出家门就可以吃到自己想吃的美食，也许也正是因为人们对“吃”的执着带动了餐饮行业的发展。在这个互联网发达的高科技时代，传统的餐饮服务行业早已满足不了大众的需求，只有打破传统的死板禁锢，赶在时尚潮流的前面，才能立足于餐饮行业，因此外卖O2O诞生了。“饿了么”作为我国第一家诞生的O2O外卖平台，在短短几年的发展中，想要更好的站稳外卖市场，唯一的方法就是将线上线下相结合，打破传统的那种呆板，让人们在就餐方面变得更加便捷与安全。本文主要是通过对“饿了么”的微观环境与宏观环境以及发展现状进行一系列的分析研究，找出“饿了么”平台在O2O营销模式方面存在的问题。并通过将O2O线上线下进行整合，去找出适当的解决办法帮助“饿了么”不断地完善外卖平台，提高“饿了么”平台在外卖平台的竞争力，更好的立足于外卖市场，在未来的发展中让“饿了么”继续领先外卖餐饮行业。

 

关键词  饿了么；O2O营销模式；发展现状分析；环境分析

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1研究背景及意义-1

1.1.1研究背景-1

1.1.2研究意义-1

1.2国内外现状研究-2

1.2.1国外研究现状-2

1.2.2国内研究现状-2

1.2.3文献评价及启发-3

1.3研究内容、方法及技术路线-3

1.3.1研究内容-3

1.3.2研究方法-4

1.3.3技术路线-4

2理论综述-6

2.1 O2O营销理论概述-6

2.1.1 O2O定义-6

2.1.2 O2O营销模式概述-6

2.1.3 O2O营销模式特征-6

2.2O2O营销模式对外卖行业实施的意义-7

2.2.1有利于提高外卖行业知名度-7

2.2.2有利于促进商家与消费者进行沟通-7

2.2.3促进外卖行业的多元化发展-7

2.2.4提升外卖行业优势-7

3“饿了么”O2O营销模式现状及存在的问题-8

3.1“饿了么”公司简介-8

3.2“饿了么”O2O营销现状分析-8

3.2.1O2O餐饮背景分析-8

3.2.2“饿了么”的O2O发展分析-9

3.2.3总结-10

3.3“饿了么”平台O2O营销环境分析-10

3.3.1宏观环境分析-10

3.3.2微观环境分析-14

3.4存在的问题-16

3.4.1平台竞争激烈-16

3.4.3配送服务有待改进-19

3.4.4“饿了么”安全有待完善-20

4“饿了么”O2O营销模式改进建议-22

4.1提高平台竞争优势-22

4.1.1明确市场定位-22

4.1.2提升客户忠诚度-22

4.2完善配送服务质量-24

4.2.1对配送员进行培训与激励-24

4.2.2优化配送服务质量-25

4.3完善安全监管-25

4.3.1监督商家产品质量-25

4.3.2对于食品危机的处理及预防-26

4.3.3完善商户诚信经营-26

4.3.4完善支付安全系统-27

结论-28

致谢-29

参考文献-30