更新时间:04-16 上传会员:谭主编
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摘要:伴随着我国人民生活水平的提高,咖啡作为舶来品因其浓郁的香气、醇正的口感和苦后有甜的韵味深受广大中国人民喜爱,形成了极具规模的咖啡消费市场。星巴克作为全球最大的咖啡连锁公司,以时尚、快餐的形式吸引了无数中国咖啡爱好者。自2009年开始,星巴克就将中国市场作为咖啡销售的主战场,在2013-2015年间共开1100多家门店,截止2017年底,中国共有3000多家门店。由此可见星巴克在中国市场的销售规模之大[1]。
本文通过对文献进行梳理,了解到星巴克在我国的营销有其独特的优势,其完美的顾客体验,以及完整的营销策略,使其在我国咖啡市场快速发展,深得顾客喜爱。针对咖啡行业的现状,通过对星巴克的注重顾客体验、劳资关系、门店设计的本土化和直营模式进行概述与分析,总结了星巴克营销过程中的核心竞争力,旨在对国内咖啡市场其他企业在营销策略上有所启示,希望其营销的优势点可为国内商家提供新思路、新视野。
关键词:星巴克;营销策略;顾客体验
目录
摘要
Abstract
一、绪论-1
(一)研究背景-1
(二)研究目的-1
(三)研究意义-1
(四)研究方法及创新点-2
二、文献综述-2
(一)国内研究现状-2
(二)国外研究现状-3
三、我国咖啡行业情况概述-3
四、星巴克中国市场营销策略分析-5
(一)关注顾客体验-5
(二)和谐的劳资关系-7
(三)门店设计的本土化-8
(四)直营模式-8
五、星巴克营销策略的总结及建议-9
结语-11
参考文献-12
致谢-13