摘要：随着社会经济的发展，人们生活水平的不断提高，社会大众不再局限于满足生存所需饮水，不断增加更高的精神层次需求，追求造型优美，口感丰富的饮品。在这样的背景下中国的茶饮店如雨后春笋般出现。很多饮品店在实际运营中存在一系列的问题，诸如管理制度缺乏创新、忽略顾客体验、服务不到位等问题。面对这种困境，如何占领茶饮行业的高地，赢得消费者的青睐成为各企业关注的焦点。因此企业必须运用现代营销理念创新管理方式，而体验营销作为一种新型营销模式，能够灵活的应对市场变化。

本文研究以蜜雪冰城的体验营销现状为基础和前提，查阅相关资料构建体验营销测评的指标体系，并以此为基础，设计问卷展开调查研究。通过调查问卷得到的数据，发现蜜雪冰城在体验营销存在的问题，最后分别从感觉、情感、思考、行动四方面对蜜雪冰城体验营销提出对策与建议。

 

关键词  蜜雪冰城；体验营销；对策与建议

 

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 研究背景与意义-1

1.1.1 研究背景-1

1.1.2 研究意义-2

1.2 国内外研究现状-2

1.2.1 国外研究现状-2

1.2.2 国内研究现状-3

1.3 研究内容和方法-3

1.3.1 研究内容-4

1.3.2 研究方法-4

1.4 研究思路-5

2 相关理论基础-6

2.1 体验营销式概念和特征-6

2.2 体验营销的类型-7

2.3 体验营销测评模型-8

3 蜜雪冰城营销环境分析-9

3.1 PEST分析-9

3.1.1 政治法律环境-9

3.1.2 经济环境-9

3.1.3 社会环境-10

3.1.4 科学技术环境-11

3.2 行业竞争环境分析-11

3.2.1 主要竞争者分析-11

3.2.2 主要替代品分析-12

3.2.3 潜在竞争者-12

3.2.4 供应商分析-12

3.2.5 消费者分析-13

4蜜雪冰城体验营销现状及存在的问题-14

4.1 蜜雪冰城企业介绍-14

4.2 蜜雪冰城体验营销现状-14

4.3 蜜雪冰城体验调查分析-14

4.3.1 调查目的-14

4.3.2 确定调查内容-15

4.3.3 体验营销内容及量表-15

4.3.4 调查对象-16

4.3.5 问卷发放及数据收集-16

4.4 蜜雪冰城体验营销存在的问题-16

4.4.1 店铺装修环境缺乏特色-16

4.4.2 服务体系不够完善-18

4.4.3 体验营销观念滞后-20

4.4.4 企业与消费者之间互动性不足-21

5 蜜雪冰城的体验营销优化对策-23

5.1 感觉营销优化对策-23

5.2 情感营销优化对策-23

5.2.1 增强企业的管理与服务-23

5.2.2 提供个性化服务-23

5.2.3 利用“角色扮演式”的感情体验策略-24

5.3 思考体验营销优化对策-24

5.4 行动体验营销优化对策-24

5.4.1 利用现代化媒介互动-24

5.4.2 通过虚拟空间互动-25

结论-26

致谢-27

参考文献-28

附录-29