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不同产地的香菇多糖体外抗
从反应方程式可见，少量抗坏血酸可清除超氧阴...
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蛹虫草粗提物体外抗氧化实
探讨蛹虫草中粗提物体外抗氧化的作用。[方法...
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杏鲍菇粗多糖体外抗氧化实
杏鲍菇多糖具有抗衰老、抗肿瘤、对肝脏有一定...
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姬菇多糖抗氧化作用研究
通过姬菇多糖体外抗氧化试验发现，其对羟自由...
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鹅肉蛋白酶解工艺条件的优
鹅肉蛋白水解的最佳水解酶为碱性蛋白酶。通过...
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芦蒿提取物抗氧化活性研究
通过定性定量实验测定黄酮类化合物的含量，并...
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蓝莓果渣中花色苷提取及其
尽管国内外对花色苷类色素进行了大量研究，但...
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白皮锦鸡儿黄酮的抗菌和抗
我们采用了DPPH清除力测定、β-胡萝卜素/亚油酸和...
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