牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美...
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，...
鲜红薯蛋白质含量高于芋头、鲜玉米、马铃薯；...
可溶性膳食纤维能够降低有毒物质在体内的积累...
目前，红薯渣的用途仅限于生产饲料和制造沼气...
膳食营养调查是通过对特定人群或个体的每人每...
家长缺乏膳食营养方面的知识，导致该地区学龄...
