本文谈论真空冷冻干燥技术和微波处理5min后再真...
研究表明，烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶...
本课题主要研究内容有：( 1 )用卡拉胶、魔芋粉、...
本实验以新鲜西兰花为原料，分别进行不同的预...
酸奶的有益保健作用被人们所了解,酸奶越来越受...
西兰花和金针菇都是含营养素丰富的食物，但是...
本课题参考了国内外大量的文献和资料，并结合...
