采用单因素试验和Box-Behnken试验对苹果脯和山楂脯...
近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的...
黑蒜也称发酵黑大蒜,通过将新鲜大蒜放入发酵...
猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的...
本实验通过对制作南瓜果脯的配方及工艺的优化...