这首《小查尔达什》属于现代古典萨克斯作品,...
通过对美拉德反应的研究发现该反应包括了醛、...
香肠在储藏过程中易受环境等变化因素的影响,...
虽然有众多的保健和治疗作用,但是大蒜本身带...
研究表明,洋葱可以作为治疗高血压的药物原料...
洋葱是食品工业的重要原料,以洋葱酱为主要...
风味物则是一些食品调香料混合物、热反应所形...
大蒜可以降低胆固醇的浓度和血液的粘稠度,使...
大蒜中许多物质都有抗癌作用,因而大蒜是美国...
杏鲍菇,是近几年栽培成功的珍稀食用菌新品种...
受笔者本人外语水平以及国内外文献搜索限制,...
《青春》是康拉德的著名短篇小说,是他1882年航...
本课题是通过固定温度和湿度发酵预处理过的大...
并且随着越来越多学者的加入,理论研究不断深...