酸菜以最大的程度保存了腌制之前的营养成分，...
酸菜闻起来有浓郁的香味，尝起来香醇可口，刺...
酸菜的味道是酸味中夹带着咸鲜味，口感十分脆...
白菜中的膳食纤维含量非常高，可以到达90%以上...
一般人群适宜食用酸菜。酸菜要偶尔食用，切不...
香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入...
