“食用菌论文”相关信息
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食用菌素肠的制备工艺研究
结合参考以上实验，目前的保健品肠主要有菌菇...
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浙江省食用菌出口竞争力分
本文结合近十年浙江省食用菌出口相关数据分析...
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为害食用菌栽培的三种孢子
食用菌病害的发生与危害除与病原菌种类有关外...
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复合紫薯食用菌脆片的研制
微波膨化果蔬脆片，是一种新型的加工法，微波...
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宿迁食用菌出口的障碍与对
本文首先从产品自身、国内和国际三个角度分析...
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复合食用菌面包制作工艺研
平菇含丰富的营养物质，平菇中氨基酸的种类十...
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一种食用菌寄生菌的分离、
本实验所研究的食用菌寄生菌，类比起来与植物...
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盐城市食用菌产业发展的核
国外关于核心竞争力的研究主要分为三大学派：...
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发酵型食用菌甜玉米发芽糙
目前市场上发酵饮料品种单一，大多数是乳酸菌...
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食用菌多糖的研究概况_食品
多糖是重要的生物高分子化合物，尤其是真菌多...
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锌对几种食用菌菌丝形态及
查阅有关资料得知，金针菇中的不饱和脂肪酸占...
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Z市食用菌中重金属含量及食
食用菌中含有生物活性物质如：高分子多糖、β－...
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