霉菌对稻谷的污染途径主要有四个方面: 一是稻谷...
食品安全问题的使得人们对于绿色产品的追求日...
低聚果糖作为一类功能性食品甜味剂而引起人们...
针对目前在金线莲组培中存在的一系列问题,本...
目前,有很多食用菌都使用了液体菌种接种,液...
近年来人工栽培蛹虫草技术已日渐成熟。蛹虫草...
菊粉酶可按照作用方式分为外切型菊粉酶和内切...
据国内外研究报道,菊粉酶不仅可以对菊粉作用...
放线菌尤其是稀有放线菌的选择性分离是放线菌...
猪苓具喜冷凉、阴郁、湿润,怕干旱的特性。在...
在国内,桑黄集中分布在黑龙省东部乌苏里江与...
通过对碳源、氮源和pH等因素的单因子实验,获得...
综合液体及固体培养情况,灰树花菌液体发酵的...