최근 식품산업 트렌드 속에서 한국 전통발효식품...
韩国泡菜申遗成功无疑对各国的饮食文化发展带...
本论文通过查阅整理资料,深入研究韩国泡菜的...
蔬菜中含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,而...
泡菜含有大量的维生素,补充人体各项所需,提...
如果添加苯甲酸钠微量的话,这对人体没有伤害...
本论文以韩国越冬泡菜的文化背景研究为中心,...
本文先介绍韩国泡菜的起源,历史,种类,发现...
随着全球化的不断发展,中韩作为邻国在各个方...
本论文旨在分析泡菜的发展历史,产业化过程和...
本研究论文主要通过以韩国的最具代表性的传统...
目前我们正大力推行鼓励大学生自主创业,在这...
本文通过泡菜这个鲜明的线索来研究韩国的饮食...
현대 사회에서 대학생들은 창업을 하는 것을 창...
본 연구는 한국의 김치의 종류, 김치의 영양가...
한국 사람으로서 누구나 거의 끼니마다 찾는 김...
사천성의 김치는 중국의 김치류 중에서 가장 유...
또한 이를 중심으로 구체적인 실천방안을 제시하...