筷子民俗文化的旅游开发

分类：免费论文网    更新时间：02-28    来源：网络

 1体验式旅游资源开发

1.1筷子婚俗体验

    筷子在古代社会生活习俗中扮演这非常重要的角色，尤其是在古人的婚姻生活中。俗话说：“十里不同风，百里不同俗”。不同地区关于筷子婚俗也很不相同，各地可以将本地的筷子习俗融入当地旅游业，以体验旅游的方式展示当地独特的风俗习惯。比较有特色的筷子婚俗有侗族出嫁丢筷的习俗、土家族红筷礼俗、瑶族筷子嫁妆等，将这些婚俗当做当地旅游体验，相信这样有趣的筷子婚俗会吸引很多外地游客前去体验的。

.1.2筷子制作体验

筷子成双成对，总是令人想到美好的关系，比如情侣、夫妻、闺蜜等。很多电影中有情侣一起制杯子、雕塑类似情节。但是这样的场景总是给人感觉很西式，我们完全可以开发出具有中式浪漫的浪漫体验，那就是筷子制作体验。在旅游景区设置制作筷子体验中心，游客可以自己制作筷子，在筷子上留下只属于自己的印记，在教授游客制作筷子的过程宣传本地筷俗、介绍筷子民俗文化。

.1.3筷子舞体验

“筷子舞” 流传于内蒙古，以前是婚礼、节日时，男艺人单人表演的舞蹈。一般是舞者右手握一把筷子，用筷子击打手掌、肩部、腰部、腿部，敲打的同时肩部耸动，腕部翻绕。敲打节奏鲜明，舞者情绪高昂。后来，舞者们专门把筷子的一端用小绳穿起来，绑上红绸，变成精美的道具。如果在旅途中能够有幸学习和参与跳筷子舞，相信很多游客一定是十分乐意体验的。

.2筷子纪念品

.2.1明信片

设计独特的筷子一定是送给朋友的最好纪念品。以筷子民俗文化为主设计系列明信片，如：筷子典故系列、筷子民俗系列、筷子种类系列等也可以从筷子成双成对角度设计明信片，比如一双筷子可以是一对情侣、一对哥们、一对闺蜜等等。

.2.2筷子礼品

筷子民俗文化旅游景区可以为游客提供精美的筷子礼品，比如：包装精美的工艺筷子，寓意美好的创意筷子；筷子民俗文化旅游景区还可以设计和甄选以筷子为主体的本地吉祥物卡通形象，比如南京青奥会以雨花石为主要元素的砳砳，利用吉祥物宣传筷子民俗文化，带动当地的旅游业或者筷子制造业的发展。

3.6筷子民俗文化的延伸开发

3.6.1超食具开发

3.6.1.1谐音吉祥物

    古代科技不发达，人们对世界的认识也没有今人这么深刻。为了表达美好的期望，古人们通常以谐音寻找可以成为吉祥物的物品寄托情感。“筷子”的“筷”与“快乐，快活”同音，因此筷子总是被拿来作为吉祥的礼物用来送人。因此我们可以利用筷子的吉祥的谐音意义进行开发，比如：根据吉祥寓意制作筷子礼物，送给亲朋好友表达祝福。

3.6.1.2筷子的引申意义开发

    筷子一直成双成对出现在我们的生活，提到筷子我们能想到团结、耿直、合作、平等、双赢，这些都是筷子的引申意义。开发筷子民俗文化可以从筷子折射的人文品质入手，发扬筷子的引申意义，传播和教育后代学习筷子的品质。

3.6.2科技筷子

近年来，随着科技的发展，出现了很多新型的筷子，令人耳目一新。日本的一次性筷子、我国的可拼接的筷子、“化学筷”—— 是近代科学发展的产物，像密胺的，一种塑料筷子。“巴那克儿童智能筷子”就采用了这种材质、“调味筷子”——这种筷子内部装有酱油，我们在吃饭吃菜的时候可以根据自己的口味调菜。

相信在不久的将来，会出现更加智能的筷子，让筷子能够根据使用者的身体状况控制饭菜的温度和咸淡，或者是在使用筷子时候，筷子可以纠正使用者错误的用筷姿势。利用科学技术改正人们的错误饮食习惯，既养生又科普。

3.6.3文化筷子

筷子，它可以每天出现在我们的餐桌上，也可以是价值连城的工艺品；可以是三餐必备是的食具，也可以是具备收藏价值的藏品。开发筷子民俗文化，我们还可以制造文化筷子，这不仅体现在制做筷子过程中，还体现在整个筷子民俗文化产业链上，这就包括了筷子的包装、筷套、筷盒的生产、筷子设计等方面。将传统文化融入筷子民俗文化产业，打造具有传统文化特色的文化筷子。比如：京剧脸谱筷、十二生肖筷、古典名著筷、历史人物筷、红楼十二钗筷等

4 结语

我国的筷子民俗文化源远流长，内涵丰富。它是世界公认的中国形象、中国

名片。筷子民俗文化反映了我国独特饮食文化和传统文化，在历史的长河中，筷子民俗文化不断发展，产生了许多与筷子有关的神话和历史故事，形成了很多筷子礼俗和禁忌文化。近年来关于筷子民俗文化的研究逐渐增多，筷子民俗文化的开发也得到了更多人的关注。但是，筷子民俗文化的开发却存在不少问题，筷子民俗文化产业链不完善，产业发展也不充分。因此我们有必要采取措施保护和开发我国独特的筷子民俗文化，发展筷子民俗文化产业，让筷子民俗文化适应现代社会文化生活，走进社会，走向国际。