摘要：如下三个模块设计， 基于STS 科学教育理念，由与学生切身相关或学生感兴趣的议题（乳液，薯片和维生素C）为主要内容，透过各种活动培养学生多元能力。

关键词：乳液； 薯片； 维生素C； 模组； 教学设计

目 录

摘 要

Abstract

1.序言-1

2. 教学模组设计-1

2.1 保养圣品-乳液-1

2.1.1：市场大调查（可对爸爸或妈妈作调查）-2

2.1.2：挑战你的大脑（广告欣赏）-2

2.1.3：身家大调查-2

2.1.4：表面张力之界面传奇-3

2.1.5：动手作乳液-5

2.1.6：分类时间-6

2.2零食之王——薯片-11

2.2.1：市场大调查（可以去超市或零食店）-12

2.2.2：大家议一议-13

2.2.3：谁才是“真凶”？-14

2.2.4：动手试一试-15

2.2.5：薯片的危害-16

2.3 健康专家——维生素C-17

2.3.1：我眼中的她-18

2.3.2：我看说明书-19

2.3.3：头脑风暴-19

2.3.4：正反大比较-20

2.3.5：量的传奇-21

2.3.6：网络奇缘-22

3.结论：-23

致谢-24

文献综述-26