摘要：随着信息时代的到来，人们的消费理念随之产生了颠覆式的变革，从传统零售到电子商务零售，继而在单一的电子商务零售增速放缓，红利渐消之后，紧接着迎来新时代下的“新零售”模式浪潮。“新零售”是线下线上双线融合的新型消费模式，重视“线下体验”并鼓励“线上消费”，此种模式的诞生为零售业打开了新世界的大门，尤其是为零售业生鲜类目注入了前所未有的活力和资源。本文将通过剖析新零售的发展历程，重点以新零售生鲜类目下的典型案例——盒马鲜生为切入点，深入了解双线融合背景下新零售的商业模式，映射新零售的未来发展趋势，为准备进入、已经进入新零售布局的企业提供转型参考建议。

关键词：新零售；盒马鲜生；商业模式

目录

摘要

Abstract

1.绪论4

1.1研究背景和意义4

1.2研究内容及方法4

1.3框架方案5

1.4国内外相关研究综述6

2.新零售的定义及特点6

2.1传统零售6

2.2电子商务零售7

2.3新零售8

2.3.1新零售的定义8

2.3.2新零售的特点9

2.4生鲜新零售的优势10

3.案例选择——盒马鲜生11

3.1案例典型性11

2.2案例极化性11

4.盒马鲜生深度案例分析12

4.1盒马鲜生发展历程12

4.1.1初创期12

4.1.2成长期13

4.1.3成熟期14

4.2盒马鲜生竞争力优势分析15

4.3盒马鲜生的经验总结16

5.结论17

致谢