摘要:啤酒产业是国民经济发展产业中的重要产业之一，啤酒作为人类最古老的酒 精饮料之一，是世界上消耗量排名第三的饮料，广受欢迎。啤酒绩效评价作为企 业绩效管理体系的一部分，对企业战略、企业目标分解、提升企业价值、激励员 工、提高绩效、留住人才起着重要作用的重要组成部分。可是在有的公司中，绩 效评价体系还存在很多问题，严重忽视了绩效评价所起的重要作用。该论文以燕 京啤酒为例，分析在燕京啤酒公司中，绩效评价体系存在的主要问题并提出相应 的措施进行改进。

关键词：燕京啤酒；绩效研究；绩效评价

目录

摘要

ABSTRACT

一、前言  1

（一）研究背景  1

（二）研究目的  1

（三）研究方法  1

（四）论文结构  1

二、文献综述  1

（一）国外研究现状  1

（二）国内研究现状  2

三、公司绩效评价体系构建  2

（一）啤酒公司绩效评价指标体系的构建原则 2

（二）啤酒公司绩效评价指标体系的构建基础  2

1.法定标准 2

2.行业标准 2

3.预算标准 3

4.经验标准 3

（三）构建指标体系  3 

1.盈利能力指标3

2.偿债能力指标4

3.营运能力指标4 

四、燕京啤酒企业绩效研究  4

（一）燕京啤酒企业发展现状简介 5

（二）燕京啤酒绩效动态比较研究  5

1.数据来源 5

2.绩效动态比较研究 6

3.燕京啤酒绩效的综合评价  9

五、结论及展望  10

（一）结论  10

（二）展望 10

六、参考文献 -10

七、致谢 -11