摘要：危机是一种艺术，好的危机公关活动可让企业从危机中走出来，而不正当的危机公关活动则会让企业处于水深火热之中。从2008年的“三聚氰胺”毒牛奶事件以来，中国牛奶行业就一直饱受争议，“毒奶粉”,“毒牛奶”事件层出不穷。但是有的企业还是可以在危机过后通过巧妙地危机公关顽强的生存下来，同样，也有很多牛奶品牌就此倒下，本文就在此背景下，运用危机公关原则，分析伊利集团从三聚氰胺事件以来，所做的公益活动，公益广告以及一些公关活动。由此体现危机公关的重要性。

关键词: 公关危机，品牌，中国乳业，公关活动

目录

摘要

Abstract

一、前言-4

二、文献综述-4

（一）中国乳业营销研究-4

（二）关于危机公关研究-5

三、研究问题-5

四、研究对象及方法-6

（一）研究对象-6

（二）研究方法-6

五、伊利集团的危机公关策略-6

（一）关注质量，强调安全-6

（二）官方背书，增加权威-7

（三）国际联手，借光外企-8

（四）透明生产，打消疑虑-8

（五）消费者证言，多方言论-8

（六）推出新品，转移焦点-9

（七）热心公益，重塑形象-9

（八）管理层访谈，现身说法-10

六、伊利集团的危机公关策略对其他企业的启示-10

七、不足与改进-11

结 论-11

参 考 文 献-11

致 谢-12