摘要:近年来，陕西省经济高速增长，农业的生产能力也不断增强。然而对应的农产品物流还处于传统的“收购-批发-零售”流通模式，严重影响了农户收入和我省农业的发展。广大农户是农产品物流的主体，单纯的基于企业或者批发商等视角研究我省农产品物流，很难从根本上改善我省农产品物流体系。本文首先介绍了国内外农产品物流的相关研究理论，然后对我省农产品物流现状和模式进行简单分析，最后基于农户视角，从农户的根本利益出发，采用实证分析研究我省农户选择农产品物流模式考虑的要素，并结合长安区小江村平菇种植基地进行实证分析。认为对于农户应根据自身规模的种类进行农产品物流模式选择。

关键词 农户视角；陕西省；农产品物流

 

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1选题背景-1

1,2相关综述-1

1.2.1国内外相关研究理论-1

1.2.2基于其他视角下的相关研究进展-2

1.3选题的目的和意义-2

1.3.1研究的目的-2

1.3.2现实中的意义-3

1.4研究方法-3

1.4.1文献法-3

1.4.2层次分析法-3

1.4.3实证分析法-3

1.4.4比较研究法-3

2 基于农户视角的陕西省农产品物流现状分析-4

2.1陕西省农产品物流发展概述-4

2.1.1粮食类农产品物流-4

2.1.2蔬菜类农产品物流-4

2.1.3花卉类农产品物流-5

2.1.4畜牧类农产品物流-5

2.1.5水果类农产品物流-6

2.2陕西省现行农产品物流模式及概况-6

2.2.1陕西省农产品物流模式-6

2.2.2陕西省农产品物流模式概况-6

2.3陕西省农产品物流发展SWOT分析-7

2.3.1陕西省农产品物流发展的优势-7

2.3.2陕西省农产品发展劣势-7

2.3.3农产品物流发展的机遇-7

2.3.4农产品物流发展的挑战-7

3 基于农户视角的陕西农产品物流模式分析-8

3.1批发市场主导的农产品物流模式-8

3.1.1形成条件和功能分析-8

3.1.2优点-8

3.2生产加工型龙头企业主导的农产品物流模式-8

3.2.1形成条件和功能分析-8

3.2.2优点-9

3.3连锁超市主导的农产品物流模式-9

3.3.1形成条件和功能分析-9

3.3.2优点-9

3.4集市农贸市场等自产自销模式-9

3.4.1形成条件和功能分析-9

3.4.2优点-10

3.5直销模式-10

3.5.1形成条件和功能分析-10

3.5.2优点-10

4 农户选择农产品物流模式的要素分析-10

4.1建立层次结构模型-10

4.2构造成对比较矩阵-11

4.2.1确定各层次因素相对权重-11

4.2.2计算定义-11

4.3层次排序和一致性检验-12

4.4层次总排序-12

5 陕西省长安区小张村平菇种植基地实证分析-13

5.1小张村平菇物流现状-13

5.1.1平菇种植概况-13

5.1.2平菇种植基地建设-13

5.1.3平菇销售情况-14

5．2小江村平菇物流模式分析-14

5.2.1批发模式-14

5.2.2零售模式-14

5.3平菇销售中影响种植户选择销售模式的因素分析-14

5.3.1影响种植户选择物流模式的因素-14

5.3.2影响种植户选择物流模式的因素分析-14

5.4新模式探索-15

6 主要结论及建议-15

6.1主要结论-15

6.2建议-16

致谢-18

参考文献-19