摘要：随着社会经济的发展，国民生活水平不断提高，人们对“吃”产生了更高层次的追求，更多的是追求能够满足生理和心理双重标准的美食。“吃”不仅是为了解决个人的基本生理需求，而是一种能够体现个人生活水平的象征。近几年，美食成为城市旅游的宣传要点。互联网时代不断推进，手机、网络电视、网络广播、博客、车载电视等新兴媒体出现并广泛推广,传统媒介环境发生变革，从而形成一种新的媒体环境,并且对人们的日常生活产生重要的影响，人们追求美食的渠道也越来越丰富，美食产业的发展也迎来了巨大的机遇。本文旨在分析当下淮安美食产业面对的机遇与挑战，并且基于移动互联时代背景，对淮安美食产业的发展路径提出建议。

关键词：移动互联时代，淮安美食产业，机遇，路径

目录

摘要

Abstract

一、引言-3

二、淮安美食产业发展现状-3

（一）淮安美食产业规模-3

（二）特色旅游文化-3

（三）特色美食活动-4

（四）多样化渠道宣传-4

三、淮安美食产业的机遇-5

（一）淮安美食品类众多-5

（二）美食旅游产业兴起-5

（三）淮安地理位置优越-6

（四）国家加大推广力度-6

（五）宣传方式多样化-7

四、淮安美食产业的挑战-7

（一）品牌意识不强-7

（二）美食旅游产业遭遇瓶颈-7

（三）美食产业没有集中的商业圈-8

（四）媒体信息管理技术不足-8

五、移动互联时代为淮安美食产业的发展提供新的机遇-9

（一）信息传播数字化-9

（二）目标受众年轻化-9

（三）宣传媒体多样化-10

六、移动互联时代淮安美食产业营销路径-11

（一）加强淮安美食产品网络营销品牌建设-11

（二）结合移动互联时代特点进行数据库网络营销-12

（三）规范建设线上美食商业圈-12

（四）多种媒体宣传营销-13

结  论-15

参 考 文 献-16

致  谢-17