Résumé：Face au grand développement de l'industrie, les gens de Zhouzhuang sont sortis d'une route de développement touristique de la ville ancienne qui à la fois protéger et développer. En 2002, la réception touristique annuelle de Zhouzhuang a été stupéfiante, soit 2,6 millions de personnes, ce qui a été appelé « mode de Zhouzhuang ». Cependant, il est constaté que Zhouzhuang expose également de nombreux problèmes, tels que la commercialisation excessive, la destruction de l'environnement touristique, le déclin de la qualité du tourisme, les produits touristiques uniques, la concurrence des destinations touristiques similaires et ainsi de suite, qui oblige Zhouzhuang à innover et à changer. Grasse est d'abord devenue célèbre dans l'industrie du cuir, et puis dans le développement de fleurs, enfin Grasse est devenue la capitale mondiale du parfum emprunté l'essence de la fleur. Maintenant la bourgade conduit à l’industrie du tourisme. Cela montre que la bourgade a subi de nombreuses transformations industrielles. Peut-être en comparaison avec le modèle du développement de la bourgade française de Grasse, on peut apporter une certaine illumination à Zhouzhuang, telle que protéger le développement de vieille marque, construire des hôtels avec des caractéristiques de l’eau.

Mots clés: Zhouzhuang, Grasse, mode du développement de la bourgade

TABLE DES MATIERES

Résumé

中文摘要

Introduction-1

1. Les situations de Zhouzhuang-2

1.1 L'histoire et la situation actuelle de Zhouzhuang-2

1.2 La taille et la structure de l'entreprise à Zhouzhuang-3

2. Le résumé de l'expérience et des problèmes-5

2.1 La forme commerciale séparée de la culture régionale de la ville-5

2.2 La duplication monotone des formulaires d'affaires-5

2.3 La participation insuffisante des résidents locaux-5

2.4 La disparition de l'ancienne marque-6

3. Les situations de Grasse-6

3.1 l’histoire de Grasse-6

3.2 La situation actuelle de Grasse-8

4. La comparaison entre Zhouzhuang et grasse-10

4.1 Protection des bâtiments historiques-10

4.2 Patrimoine culturel-11

4.3 Modèle de développement-11

4.4 projets touristiques spéciaux-12

4.5 Inspiration-13

5. La planification de modèle commercial de la zone urbaine historique-13

5.1 La promotion-14

5.2 La disposition des modèles commerciaux-14

5.2.1 Nourriture et restaurants-14

5.2.2 Classe des ouvrages-15

5.2.3 Catégorie d'hôtels-15

5.3 La stratégie de protection et le développement commercial-16

5.3.1 Explorer la connotation culturelle-16

5.3.2 Améliorer la participation de l'expérience culturelle-18

Conclusion-18

Bibliographie-20