국문초록:한국과 중국은 긴밀한 교류에 따라 중국에서 한국어를 배우는 학생들은 점점 많아졌다. 중한 양국의 찬란한 문화속에, 속담은 민간에서 유행하는 말로서 간결하고 완벽한 말이다. 속담은 문화와 뗄 수 없는 사이다. 한국에 많고많은 속담은 한국의 독특한 음식 문화를 보여준다. 속담으로 한국의 음식 문화를 알아보는 것은 일거양득의 일다. 그리고 읽고 이해하기 쉽고 말하거나 읽는 소리가 낭랑한 속담을 통하여 한국 음식 문화를 배우는 것은 한국 속담을 잘 이해하고 기억하는 데 아주 큰 도움이 된다. 음식 문화를 잘 이해하면 우리 한국어 배우는 생활을 풍부하게 해 준다. 한 나라의 문화에 대한 연구를 통하여 그 나라의 문화를 깊이 알 수 있고 그 나라의 언어도 잘 배울 수 있다. 이 논문에 대한 연구는 한국 문화를 잘 알고, 중한의 우정을 깊게 한다. 첫째로, 이 논문은 간단하게 음식과 관련한 한국 속담을 소개하고 이런 속담을 발생한 배경과 발전 과정을 연구한다. 다음에는 이런 속담으로  한국 음식문화에 대해 분석하고 한국 음식문화의 특징을 개괄한다. 이 논문은 문헌분석법과 사례분석법을 통해서 연구를 진행한다.

키워드:  속담  음식  문화  특징

목  차

감사의 글

국문초록

中文摘要

제1장 서론1

1.1연구 배경, 목적 및 필요성1

1.2연구 내용과 방법.1

제2장 음식속담 소개 및 발생배경.2

2.1 음식속담 소개2

2.1.1떡 관련 속담2

2.1.2 닭 관련 속담.2

2.1.3 김치 관련 속담.2

2.2 음식속담 발생배경2

2.2.1떡 관련 속담2

2.2.2닭 관련 속담.3

 2.2.3김치 관련 속담4

제3장 한국 음식 문화의 특징.5

제4장 결론6

참고문헌7