要旨: 酒文化はどの国の習慣においても重要な地位を占める。日本は，中国の近くに位置している。両国は古代から交流してきた。日本は中国から技術を習うのと同時に、中国の文化もならってきた。それが故、各方面で、類似的な生活樣式や文化を持っている。その中で、酒文化が同じ根源である。中日の酒文化史、飲酒の習俗、酒に対する態度と飲酒の礼儀作法は大同小異であり、しかし共同點がある反面、両国の間には大きな相違點も見受けられる。長年来、日本をよく理解するために、いろいろな面から研究した文章が発表されている。本稿では、中日酒文化の共通点と差異から両国の酒文化を研究する試みをした。  

キーワード：中日；酒文化；異同；交流

摘要: 酒文化无论在哪个国家的风俗中都占有非常重要的地位。中日两国是一衣带水的邻邦，两国从古代开始了交流。日本从中国学习技术的同时也吸收了中国的文化。因此在各方面都有着类似的生活方式和文化。其中酒文化也出自同一渊源。中日两国的酒文化史、饮酒的习俗、对待酒的态度以及饮酒的礼仪做法都大同小异，但是就这些共同点的对立面而言，也发现了两国间存在着较大的差异。长年来，为了更好的了解日本，从各个方面进行研究的文章抖相继发表。在本论文中，我将从中日酒文化的共同点与不同点来试着对两国酒文化进行研究。

关键词：中日；酒文化；异同；交流