要旨

箸とは人間にとって欠かせない一日三膳の生活用具であり、日常生活の中で替われない地位を持っている。中日の箸に違った文化が含まれている。そして、箸についての文献を調べ、箸の相違点を支える資料を整理し、分析する。箸の歴史から見た文化の違いが見られ、箸の持ち方から見た文化の違いが見られ、お箸のマナーから見た文化の違いが見られる。日本人より中国人のほうが創造精神があるということが分かる。

キーワード：箸、違い、中日、文化

目次

要旨

中文摘要

1.はじめに-1

2.先行研究-2

3.お箸の歴史-3

3.1 中国の箸の歴史-3

3.2 日本の箸の歴史-3

3.3お箸の歴史から見た文化の違い-4

4.お箸の持ち方-5

4.1 中国のお箸の持ち方-5

4.2 日本のお箸の持ち方-5

4.3 お箸の持ち方から見た文化の違い-5

5.お箸のマナー-7

5.1 中国のお箸のマナー-7

5.2日本のお箸のマナー-8

5.3お箸のマナーから見た文化の違い-9

6.終わりに-10

参考文献-11