Автореферат

Каждая страна имеет свою уникальную культуру. Как известно, древняя китайская пословица гласит: народ считает питанием небо. Культура застолья, конечно, является               неотъемлемой часттью в национальной культуре и разная культура застолья в большой степени проявляет национальный характер. А Россия пережила империи, советской и современной России, естественно обращает большое внимание на обеденный речевой этикет за столом. Культура русского застолья ярко отличается от китайского и еврапейского. В данной работе я разъяснила и представила основные правила и замечания о русском застолье. Какие речевые этикеты русского застолья надо знать? Овладеть необходимыми знаниями о русском застолье помагает нам в том, что мы ведим себя изящно, не теряя вежливость когда услаждаемся русской кухней.

Данная работа состоит из 4 частей:

Глава 1  Русская кухня

Глава 2  Культура русскго застолья

Глава 3  Речевой этикет застолья

Глава 4  Правила застольного речевого этикета

Ключивые слова: культура русского застолья  обеденный этикет  речевой этикет застолья