摘要 禅是一种境界，一种体验，是由自身由内而外感悟到的一种空明澄澈的感觉，而禅意是指禅心，指清空安宁的心。禅意餐厅是以禅意为主题、新中式风格为基础再融合日式风格进行的设计，为客户在用餐的同时营造出一种悠闲清净、舒适和缓的环境，让其在繁忙的生活中平缓心灵的疲倦，在喧嚣的尘世里享受内心的宁静。而设计禅意餐厅的初衷也是因为现代都市的生活节奏快速，身处快节奏生活中的人们的精神几乎每时每刻都紧绷着，而在这种时候一个慢节奏、清净、舒缓的就餐环境可以给人们带来身心上的放松。

下面几个章节就是介绍我想要进行的禅意餐厅的设计。

关键词：餐饮空间  禅意设计  新中式风格

目录

摘要

ABSTRACT

1.引言-1

1.1选题原因-1

1.2现状分析-1

2.“上善若水”禅意餐厅的设计思路-1

2.1分析问题-1

2.2本设计服务对象分析-2

2.3解决问题的方法或途径-2

3.“上善若水”禅意餐厅设计过程说明-2

3.1初期方案-2

3.3定稿方案-3

4.“上善若水”禅意餐厅设计作品说明-4

4.1作品概述（形式、类别等）-4

4.2作品主体内容详细阐述（创意、具体表现方式等）-5

4.3作品次要内容简要说明-7

5. “上善若水”禅意餐厅设计总结-7

5.1解决问题情况-7

5.2设计创新之处-7

5.3不足之处-8

6.结论-8

参考文献-8