摘要:天麻为兰科多年生异养型草本植物天麻的干燥块茎。天麻多糖具有促进天麻素的吸收、降压、延缓衰老、增强免疫、抗氧化等作用。在超声波恒温条件（99℃,100r/min）下提取云南昭通和贵州铜仁两地天麻多糖供试液，用苯酚-硫酸法（5%的苯酚溶液，摇匀；再缓慢加入浓硫酸4.5ml，摇匀）测定这两地的天麻多糖含量，再用紫外分光光度计测出吸光度，根据吸光度可计算出云南昭通小草坝和贵州铜仁两地天麻的天麻多糖含量，对两地天麻多糖含量进行对比。云南昭通小草坝天麻中的天麻多糖含量略高于贵州铜仁天麻的天麻多糖含量。

关键字：贵州；云南；天麻；天麻多糖；含量测定

目录

摘要

ABSTRACT

第一章 综述部分-1

1.1  天麻简介-1

1.2天麻多糖的性能介绍-1

1.2.1清除自由基，延缓胞衰老作用-1

1.2.2降低血压、血脂作用-2

1.2.3增强机体免疫能力-2

1.2.4抑菌作用-2

1.2.5天麻多糖的提取工艺研究-2

1.2.6天麻的发展前景-2

1.3天麻多糖的提取方法-3

1.4天麻多糖的检测方法-4

1.5实验使用仪器的介绍-4

1.5.1紫外分光光度计的基本原理和用途[27]-4

1.5.2紫外分光光度计仪的组成[27]-5

1.5.3超声波恒温清洗机的基本原理和用途[28]-6

1.5.4超声波恒温清洗机的组成[28]-6

1.5.5高速离心机的基本原理和用途[29]-7

1.6本论文研究的目的意义及主要内容-7

第二章 天麻多糖的提取和含量的测定-9

2.1主要仪器、试剂、实验样品-9

2.2标准溶液及样品溶液的配制-9

2.2.1空白对照溶液的制备-9

2.2.2葡萄糖标准溶液的配制-9

2.2.3云南昭通小草坝天麻样品溶液的配制-10

2.2.4贵州铜仁天麻样品溶液的配制-10

2.3葡萄糖对照品溶液的线性范围-10

2.4云南昭通和贵州铜仁天麻多糖样品测定-11

2.5云南昭通和贵州铜仁天麻含量计算-12

2.6云南昭通和贵州铜仁天麻含量对比-13

2.7结果及讨论-13

2.7.1结果-13

2.7.2最佳测定波长的选择【30】-13

2.7.3苯酚用量的选择【31】-13

2.7.4浓硫酸用量的选择【32】-14

2.7.5最佳显色时间的选择【33】-14

2.7.6天麻质量的鉴别法-14

结论-15

参考文献-16

致谢-18