摘要:咖啡是世界上一种重要的饮品，仅仅石油的全球贸易额超过了咖啡，咖啡豆的年零售额也已经达到了300亿美元，可以说销售额相当庞大[1]。随着社会经济水平的不断发展，人们的物质生活水平得到了很打程度的满足，现在人们更加注重精神上的满足。喝咖啡，品味咖啡文化也成为都市白领一族的一种喜好。人们也越来越喜欢在各具特色的咖啡屋里进行休闲、社交等活动。在这样良好的环境下，咖啡连锁业得到了进一步的发展。

1971年星巴克成立于西雅图，从成立伊始，星巴克就不断的扩张，截止到目前为止，星巴克这家跨越全球四大洲的大型企业拥有的零售店数目超过了5000家，并且星巴克也成为了全球著名的咖啡品牌[2]。星巴克的成功在很大程度上的得益于其文化营销理念。文化营销近几年来也越来越受到人们的广泛关注。

本文综述了国外和国内一些著名专家和学者对文化营销的研究成果，概述了一些关于文化营销的理论，研究了星巴克公司文化营销策略的现状，分析了星巴克公司在文化营销策略上存在的问题，并对优化星巴克公司的文化营销策略提出了对策。希望本文得出的结论能对企业实施文化营销策略有积极意义的参考价值。

 

关键词：星巴克；咖啡；文化营销策略

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1研究背景-1

1.2研究意义和目的-1

1.2.1研究意义-1

1.2.2研究目的-1

1.2.3研究内容-2

1.3国内外研究现状-3

1.3.1国外研究现状-3

1.3.2国内研究现状-4

1.3.3存在的问题-4

2文化营销策略的相关理论-5

2.1文化营销的含义-5

2.2文化营销的特性-5

2.3文化营销的功能-5

2.4文化营销的策略-6

3星巴克公司文化营销策略的现状-8

3.1公司简介-8

3.2星巴克公司文化营销的产品策略-8

3.2.1星巴克公司文化营销的产品定位策略-8

3.2.2星巴克公司文化营销的产品开发策略-9

3.2.3星巴克公司文化营销的产品包装策略-9

3.3星巴克公司文化营销的定价策略-10

3.3.1星巴克公司的定价方法-10

3.3.2文化因素决定星巴克公司产品的定价-11

3.4星巴克公司文化营销的分销策略-12

3.4.1通过优质的服务来宣传企业文化-12

3.4.2通过顾客感官的体验来弘扬咖啡文化-12

3.4.3通过顾客的口碑宣传来扩大咖啡文化的传播范围-12

3.5星巴克公司文化营销的促销策略-13

3.5.1在广告中融入文化因素-13

3.5.2赞助文化活动-13

3.5.3运用重大节日进行促销-14

3.5.4跨文化促销-14

3.6星巴克公司文化营销的品牌策略-14

3.6.1在品牌创建中融入文化理念-14

3.6.2运用文化因素创建名牌-15

3.6.3品牌体验和文化理念-15

4星巴克公司文化营销策略存在的问题-17

4.1遇到各国传统文化的阻力-17

4.2没有充分利用广告来宣传星巴克的咖啡文化-17

4.3品牌文化延伸问题-18

4.4品牌文化受到挑战-18

5星巴克公司文化营销策略的优化措施-19

5.1尊重各国传统文化，推出合适产品-19

5.2利用广告来宣传星巴克的咖啡文化-19

5.3正确延伸品牌文化-20

5.4通过合作，创建品牌文化竞争力-20

结论-22

致谢-23

参考文献-24