摘要:我国是一个水果生产大国,由于冷链起步较晚、发展缓慢,造成水果资源浪费非常严重,所以对水果配送中心的建设变得越来越重要。健全水果配送中心、完善水果物流体系是减少水果资源浪费、水果行业运营成本、增加水果的附加价值的唯一途径。

本文通过结合当前关于配送中心布局规划研究的相关理论和设计方法,采用系统布置设计(SLP)方法来解决水果配送中心内部布局存在的问题。

本文先阐述了当前可以运用到配送中心内部布局规划的一些方法，并探讨了SLP不单可以运用到传统的车间布置设计中，一样适用于配送中心的功能区规划；然后重点介绍了SLP的使用原则和实施步骤；最后将SLP顺利应用到北京喜多乐配送中心的内部功能区优化中，并且从不同角度对优化方案和原方案进行打分、加权评估。

关键词:水果配送中心；功能区布局；SLP

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1 论文研究的背景和意义-1

1.1.1 论文研究背景-1

1.1.2 论文研究意义-1

1.2 国内外文献综述-1

1.2.1国外研究现状-1

1.2.2国内研究现状-2

1.3 研究的主要内容-3

1.4 论文的研究方法及技术路线-3

1.4.1研究方法-3

1.4.2研究技术路线-4

2配送中心布局优化的相关概述-5

2.1配送中心布局优化概述-5

2.2 配送中心布局优化的方法-5

2.2.1摆样法方法-5

2.2.2设施布置设计-6

2.2.3计算机仿真-6

2.3 SLP-6

2.3.1 SLP的产生和概述-6

2.3.2 SLP的的可行性-7

2.3.3 SLP法的实施步骤-7

3 北京喜多乐水果配送中心现状及存在问题分析-9

3.1 北京喜多乐水果超市配送中心的介绍-9

3.1.1公司简介-9

3.1.2公司的经营架构-9

3.1.3北京喜多乐水果配送中心特征-9

3.2北京喜多乐配送中心布局现状分析-10

3.3北京喜多乐配送中心存在的问题-11

4 北京喜多乐水果配送中心布局的优化-13

4.1水果配送中心原始资料分析-13

4.1.1 物流对象p-13

4.1.2 物流量Q-13

4.1.3 物流作业路线R-14

4.2物流相关性分析-16

4.3非物流关系分析-17

4.4功能区综合相互关系分析-18

4.5 功能区位置的确定-20

4.6 进行评估调整-22

总结-25

致谢-26

参考文献-27