摘要：近年来，随着酒店业的繁荣,酒店基层员工短缺，再加上薪资待遇低、晋升机会少等因素，导致酒店服务质量难以提升，从而严重影响酒店经济效益。如何制定策略改变现状是摆在各个酒店面前的一道难题。文章根据酒店经济效益、员工的满意度、完善的激励机制之间互动关系，借鉴国内外成功酒店管理经验，以南通金陵能达酒店为例，对酒店人力资源管理现状进行了全面细致的考察，使用问卷调查法收集有关员工满意度的各项数据，就如何建立有效激励机制以充分调动员工积极性、改善员工态度提出了对策建议。

关键词：高星级酒店，基层员工，激励机制

目 录

摘 要

Abstract

一、 绪论-1

（一） 研究的意义-1

（二） 国内外研究综述-1

（三） 研究内容-3

（四） 研究方法-3

二、理论依据-4

（一） 马斯洛需求层次理论-4

（二） 学习型组织-5

三、 酒店问卷调查分析-6

（一）  南通金陵能达酒店概况-6

（二）  南通金陵能达酒店基层员工调查及结果分析-8

1. 薪酬制度不合理-9

2. 岗位责任制度不明确-9

3. 考核制度不合理-10

四、 南通金陵能达酒店的激励措施-10

（一） 重视人本管理-10

（二） 建立合理的薪酬制度-11

（三） 建立并落实岗位责任制-12

（四） 建立科学的工作评估与绩效考核标准-13

（五）  建立科学的培训体系-15

致    谢-18