摘要:随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，社会消费开始向个性化消费和感性消费转变，在这种消费模式中，色彩越来越成为决定消费者是否购买商品的重要因素。本研究阐述了食物冷暖色的情感特征与消费心理的关系，并对食物冷暖色影响消费者心理感受的原因和作用机制进行分析。根据色彩心理学和色彩营销学等理论和相关研究，冷色食物和暖色食物给消费者带来的视觉体验和心理感受具有明显的差异，从而在此基础上造成消费者多样化的购买意愿和消费行为，甚至影响到消费者后续的消费习惯。本文探究食物冷暖色对不同顾客心理感受的具体影响，为商家及企业抓住商机，巧妙运用色彩俘获顾客的心，进行产品营销提供了理论以及实验依据，具有很强的实用价值。

关键词：食物冷暖色；消费心理；色彩心理学；色彩营销

目录

摘要

Abstract

一、 绪论-1

(一) 研究背景-1

(二) 研究目的及意义-1

(三) 主要研究内容-2

(四) 研究方法-2

(五) 创新点-3

二、 文献综述-4

(一) 国外研究现状-4

(二) 国内研究现状-4

三、 食物冷暖色与消费心理-6

(一) 新时代消费的主要特征-6

(二) 色彩的心理效应-6

(三) 食物冷暖色影响消费者心理感受的原因-7

四、 食物冷暖色对消费心理的作用机制-8

(一) 食物冷暖色对消费心理影响的因素分析-8

(二) 食物冷暖色对消费心理的作用机制-9

五、 研究启示-11

六、 总结和展望-12

参考文献-13

致  谢-15