摘要:电子商务是一种新兴的销售管理模式，电子商务的快速发展严重影响了传统商业的主导地位。随着淘宝、京东等平台的兴起，电商越来越成为普通消费者的主要购买途径。电子商务日益来的突飞猛进冲击了传统营销渠道，目前网民的持续增多呈现了电商的巨大潜力。随着网上成交量的日益增加，很多企业跃跃欲试。传统的商务模式存在着弊端及瓶颈，那么如何拓宽营销渠道，应用B2C电子商务成为厨房设备企业后续将解决的主要问题。本文主要从厨房设备B2C电子商务应用进行研究。本文分析了厨房设备企业B2C电子商务应用的优势、劣势、机遇、威胁，用文献分析法、访谈法、实践法进行研究，为厨房设备企业B2C电子商务的应用问题，提出合理化的解决建议。厨房设备企业应当重视信息管理并大力改革引进电子商务管理人才和技术，整合物流资源，加大市场的铺垫解决厨房设备企业B2C电子商务应用的设备安装问题。希望厨房设备企业能进一步的扩大市场，增加销售，也希望可以为其他中小型民营制造企业开展电子商务提供一些参考和启示。

关键词：厨房设备企业；营销渠道；B2C电子商务

目录

摘要

Abstract

一、 绪论-1

（一） 研究背景-1

（二） 研究目的和意义-1

（三） 研究方法-2

（四） 创新点-2

二、 文献综述-3

（一） 电子商务综述-3

（二） 国内外电子商务研究现状-3

三、 厨房设备概述及特点-5

（一） 厨房设备概述-5

（二） 厨房设备特点-5

四、 厨房设备企业应用B2C电子商务的SWOT分析-6

（一） 厨房设备企业应用电子商务的优势-6

（二） 厨房设备企业应用电子商务的劣势-6

（三） 厨房设备企业应用电子商务的机遇-7

（四） 厨房设备企业应用电子商务的威胁-8

五、 厨房设备企业B2C电子商务应用解决策略-10

（一） 重视电子商务的学习-10

（二） 加强信息化的管理-10

（三） 物流系统的建设-10

（四） 生产及网络客服的建设-11

结  语-12

参考文献-13

致  谢-14