摘要: 茶饮品广受当前中青年市场消费者的喜欢，并且以其特有的茶文化底蕴成为目前茶饮市场的新兴茶饮品体验产品之一。本文首先探讨提出了开发新式茶饮的意义，立足当代茶饮品的类别、特征基础上，提出当前茶饮品及茶饮行业的发展现状。结合传统茶饮自身持续发展的需要、外来茶饮对我国茶饮品消费的冲击、不断进步的市场发展的需要分析开发新式茶饮的市场前景，最后提出对新式茶饮发展的建议。

关键词：开发  新式茶饮  茶饮品

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摘要

Abstract

一、开发新式茶饮的意义-1

（一）继承与发展传统茶饮的作用-1

1、以饮茶方法定义传统茶饮与新式茶饮-1

2、新式茶饮与传统茶饮相互促进发展-2

（二）有助于转变当前茶饮品产业的发展现状-2

二、当代茶饮品的类别、特征及茶饮品企业发展现状-3

（一）茶饮品类别及特征-3

（二）茶饮品企业发展现状-3

三、开发新式茶饮的市场前景-4

（一）传统茶饮自身持续发展的需要-4

（二）外来饮品对我国茶饮品消费的冲击-4

（三）不断进步的市场发展的需要-4

四、发展新式茶饮的建议-5

（一）打造原创品牌-5

（二）注重产品内涵-5

（三）增加产品附加值，形成产品差异化-5

五、结论-6

参考文献

致  谢