摘要:在社会发展的过程中，生产力越来越强，经济得到了长足发展。与此同时，上层建筑也在悄然地发生改变。当今人们对旅游的需求愈发强烈，时至今日，已经发生重大改变，物质追求已经不能满足人们多元的需求。大多数人，在经济条件成熟后，更加渴望得到精神满足，这将为文化旅游发展，提供远大而难得的机遇。我国西南地区，盛产美酒佳酿，在我国酒文化中占有十分重要地位，酒文化旅游作为当代旅游的新方向，不少国家已经实现了旅游的纵深发展转变，酒文化旅游作为新热点，已趋于稳定发展。而中国酒文化还在处于起步阶段，这为西南地区的旅游发展创造了新的机会。本文主要先从西南地区的酒文化旅游发展的基本情况入手，找到酒文化旅游发展的契合点，就西南地区酒文化旅游发展，笔者发现存在不少问题，经过不断思考和翻阅书籍。对我国西南地区酒文化旅游发展，进行讨论和具体分析。

关键词： 西南地区  酒文化  旅游发展

目录

摘要

Abstract

前言-1

一、 我国西南地区酒文化概述-1

（一）酒文化内容-1

（二）酒文化类型-2

（三）酒文化特点-2

（四）酒文化与旅游的关系-3

二、 西南地区酒文化旅游的发展-3

（一）西南地区酒文化旅游开发现状-4

1、酒文化资源概况-4

2、酒文化旅游的开发程度-4

3、酒文化旅游发展前景-5

三、 西南地区酒文化与旅游发展存在的问题-5

（一）酒文化旅游的文化内涵不足-5

（二）酒文化与旅游资源整合不明显-6

（三）西南地区旅游基础设施落后，服务素质较低-6

（四）旅游宣传力度小，宣传方式单一-6

（五）缺乏酒专业人才-6

（六）酒文化品牌营销缺乏创意，品牌影响力弱-6

四、 推动西南地区酒文化与旅游发展的几点思考-7

（一）深化文化挖掘，提高酒文化旅游内涵-7

（二）完善旅游硬件设施，提高服务质量-7

（三）培养专业技术人才，加强产品研发-7

（四）加大旅游宣传力度，树立良好的旅游形象-7

（五）开发酒产业园区与创意旅游相结合-7

（六）注意开发与保护相结合-8

五、 结论-8

参考文献

致  谢