【摘要】植物纹样是装饰纹样中不可或缺的一个部分，其经历了萌芽阶段、成熟阶段和普及阶段，现如今逐步的演变成了独特的装饰纹样。植物纹样应用在餐具设计中是对植物纹样象征寓意和表现形式的进一步探索，也是对植物纹样之美的继承与创新。

本篇论文先以餐具设计的发展及植物纹样的历史发展脉络为着手点，再通过探索植物纹样在餐具设计中的发展应用，提炼出植物纹样的应用需求和应用装饰手法和研究总结出植物纹样的审美意义，文化内涵和应用价值。这样不仅有利于植物纹样在餐具设计中的设计应用进行研究探索，而且对于植物纹样的传承也有着非常重要的意义。

【关键词】 植物纹样；餐具设计；装饰艺术；应用研究

目 录

摘 要

ABSTRACT

引言-1

一、概念界定-1

 （一)餐具设计的发展及现状-1

 （二)植物纹样的历史传承与简介-1

    1.植物纹样发展的萌芽阶段-2

   2.植物纹样发展的成熟阶段-2

   3.植物纹样发展的普及阶段-2

二、植物纹样在餐具设计中的应用需求-3

  （一）餐具的装饰需求-3

  （二）大众的审美需求-3

  （三）文化传承的符号需求-4

三、植物纹样在餐具设计中的应用现状-4

  （一）植物纹样在餐具设计中的滥用-4

  （二）植物纹样应用色彩的随意-5

  （三）植物纹样文化内涵的错用-6

四、植物纹样在餐具设计中的应用分析-6

  （一）餐具设计中植物纹样的提取方式-6

   1.直接引用-6

   2.抽象提炼-7

   3.结构重组-7

  （二）餐具设计中植物纹样的构成形式-8

   1.单独构成-8

   2.适合构成-8

   3.二方连续-9

   4.四方连续-9

  （三）用餐环境与餐具设计的紧密联系-9

结语-11

参考文献-12