摘要：随着经济的发展，市场的需求也在不断的变化，为了迎合消费群体的新需求，主题餐厅应运而生。主题餐厅的诞生，是随上世纪八九十年代兴起的动漫、电影等文化而产生的，因此主题餐厅的经营方式和发展趋势等，与一般的餐厅大不相同。本文将以太原市主题餐厅为研究对象，通过对太原市主题餐厅在发展过程中的问题的分析，结合相关参考文献的研究，对太原市主题餐厅在营销策略进行分析，制定出更加适合太原市主题餐厅的营销策略，以促进其得以更好地发展。

关键词：主题餐厅   发展   营销策略 

目录

摘要

Abstract

一、 主题餐厅的产生和趋势-1

（一） 主题餐厅的内涵-1

（二） 主题餐厅产生的原因-1

（三） 主题餐厅与其他普通餐厅的区别以及发展趋势-2

二、 太原市主题餐厅的发展现状，类型及贡献-3

（一） 发展现状-3

（二）主题餐厅的类型-3

（三）主题餐厅给太原市带来的贡献-4

三、 太原市主题餐厅的营销策略-5

（二）太原市消费者分析-6

（三）太原市地理位置分析-6

（四）太原市餐厅功能定位-6

（五）太原市主题餐厅的竞争优势-7

（六）太原市主题餐厅的营销策略-7

四、 总结-8

参考文献-9