摘要：我国经济的飞速发展带动了酒店业的迅猛发展，并且酒店业也跃居成为我国国民经济中发展最快的行业之一。虽然星级饭店的数量逐年递增，但是酒店业却面临着一种严峻的现状那就是员工的高流失率，这一现状严重制约着酒店业更进一步的发展。员工的高流失率会给酒店带来很大损失，最直接的就是酒店会造成人力资源危机，酒店的经营成本会增加，酒店的服务质量也会受到影响，最严重的就是商业机密被泄露。本文以泰兴豪庭国际大酒店为例，从人力资源管理角度出发，探寻酒店员工流失的原因，并提出相应对策将员工流失率控制在合理的范围，留住专业人才使得酒店人力资源配置达到最佳，从而提高酒店的核心竞争力，促进酒店健康良好发展。

关键词：人力资源管理；星级酒店；人才流失

目录

摘要

Abstract

一 引言-1

二 酒店员工流失的现状-1

（一）泰兴豪庭国际大酒店概况-1

（二）泰兴豪庭国际大酒店员工流失特点分析-2

（三）泰兴豪庭国际大酒店员工流失的影响-2

三 员工流失的原因-3

（一）内部原因-3

（二）外部原因-5

四 解决的对策-6

（一）加强企业文化建设-6

（二）完善招聘制度实现有效招聘-6

（三）制定科学的员工培训制度-7

（四）实施柔性人力资源管理制度-7

（五）上下级之间进行有效沟通-8

（六）重视员工发展提高福利待遇-9

参考文献-11