摘要：本次文化节活动策划是以“健康饮食，魅力淮扬”为主题，紧密围绕淮安饮食文化发展现况，结合居民的日常饮食生活，通过举办开幕式、营养烹饪、营养膳食、闭幕式嘉年华等一系列活动，统筹规划工作安排、人员管理、预算分析等事项，将淮扬美食营养价值特色全面展现出来，进一步宣传与推广。希望可以通过本次活动，倡导大家健康的饮食，合理的膳食，满足现代人健康饮食的需要，增强居民在意识层面对健康饮食的重视。更希望通过这种文化节形式，能够更好地向社会展示淮安城市形象，以达到文化效益、经济效益和社会效益的共步提升。

关键词 ： 健康饮食 文化节 活动策划

目 录

摘 要

ABSTRACT

引   言-4

一、 活动背景及活动概述-5

（一）活动背景-5

（二）活动目的-6

（三）活动概要-6

二、 前期工作安排及活动管理-6

（一）活动组织架构及任务安排-7

（二）健康饮食文化节具体活动日程安排-8

（三）工作进度表-9

（四）应急预案-10

（五）活动支出预算-10

三、活动具体开展-12

（一）美食品牌商家洽谈会-12

（二）宣传工作-14

（三）开幕式暨文艺演出。-15

（四）“健康饮食文化节”美食制作——营养烹饪系列活动：-17

（五）“健康饮食文化节”美食品尝——营养膳食系列活动：-18

（六）“健康饮食文化节”闭幕式嘉年华及活动总结-19

四、活动评估与成果巩固-19

（一）活动评估-20

（二）具体巩固措施-21

结   语-21

参考文献-22

致    谢-23