摘要:随着全球经济的国际化以及中国对外开放程度的加大，越来越多的跨国企业来到中国，利用多元化的营销策略不断开拓中国市场，以图在中国获得一席之地。肯德基是美国百胜餐饮集团旗下的一个快餐连锁品牌，在美国，肯德基很难追上麦当劳的脚步，但在中国的经营情况却截然不同，不仅门店数量比麦当劳多，连销售额都令麦当劳望尘莫及，在中国的西式快餐业中占领导地位。为什么在美国业绩并不突出的肯德基到了中国就会经营地如此之好，其成功的关键就在于它及时把握了中国市场的独特性，并调整经营策略进行了与中国市场相适应的本土化营销。

本文以成功进入中国市场的肯德基为例，从简要介绍肯德基在全球以及中国的发展现状，再到深入剖析肯德基在中国具体的本土化策略，运用图表、数据等方式说明肯德基在中国进行的产品策略、价格策略、市场策略、营销策略等。最后总结了肯德基本土化经营的成功之道，找出可借鉴之处，提出相关建议，希望可以为中国快餐业今后的发展提供一些启示。

 

关键词：肯德基；本土化营销；快餐业

 

目录

摘要

Abstract

1肯德基的发展现状-1

1.1肯德基的全球化发展现状-1

1.2肯德基在中国的发展现状-1

1.2.1肯德基在中国的发展历程-1

1.2.2肯德基在中国的门店分布-3

2肯德基在中国的本土化营销策略-4

2.1产品本土化-4

2.2价格本土化-5

2.2.1差别定价-5

2.2.2组合定价-5

2.2.3心理定价-6

2.3市场本土化-7

2.3.1营销渠道本土化-7

2.3.2供应商本土化-8

2.4营销方式本土化-8

2.4.1人才本土化-8

2.4.2广告本土化-9

2.4.3品牌形象本土化-9

3肯德基在中国实施本土化营销的原因-10

3.1中国根深蒂固的饮食文化-10

3.1.1中西方的饮食差异较大-10

3.1.2“标准化战略”已不能满足中国市场-11

3.2中国人的消费观念趋于理性-11

3.2.1食品安全问题层出不穷-11

3.2.2中国人逐渐注重饮食健康-12

3.3降低成本，提升竞争力-12

3.3.1中国餐饮市场竞争日趋激烈-12

3.3.2资源合理利用，降低成本-12

3.3.3提升竞争力，赢得市场份额-13

4肯德基本土化营销给我国快餐业的启示-13

4.1实施本土化经营，持续创新-13

4.1.1重视本土化经营-13

4.1.2坚持创新理念-14

4.2注重市场调研-14

4.2.1确定目标客户群-14

4.2.2攻占大城市，准确选址-15

4.3重视品牌建设和文化营销-15

4.3.1特许经营-15

4.3.2市场定位与标准化服务-15

4.3.3建立深厚文化底蕴-16

4.3.4树立正面的企业形象-17

4.4重视人才培养-17

4.4.1明确企业培训目标-17

4.4.2建立内部员工培训体系-17

结论

参考文献

致谢