摘要:研究了牛蒡皮乙醇提取物对乙醇诱导肝损伤小鼠的保护作用。用80%乙醇提取牛蒡皮，提取物喂养小鼠，通过测定小鼠血液中的ALT、AST以及肝脏中的GSH、MDA、TG对其保肝作用进行评价。结果表明: 与酒精模型组相比较，牛蒡皮乙醇提取物可以使酒精致肝损伤小鼠血清中ALT、AST和肝脏中TG、MDA显著降低；使小鼠肝脏中GSH显著升高。牛蒡皮乙醇提取物对乙醇诱导肝损伤小鼠具有保护作用。

关键词 牛蒡；乙醇；肝损伤；保护

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 牛蒡简介-1

1.1.1 牛蒡概述-1

1.1.2牛蒡的营养及药用价值-1

1.1.3牛蒡的综合开发及展望-2

1.2 肝损伤机制及保肝活性物质研究进展-2

1.2.1 肝损伤的机制-2

1.2.2抗肝细胞损伤有效成分研究-3

1.2.3天然植物提取物保肝作用研究进展-3

1.3本课题的研究目的和意义-4

2 材料与方法-5

2.1 实验材料与试剂-5

2.1.1 实验材料-5

2.1.2实验试剂-5

2.1.3实验仪器与设备-5

2.2实验方法-6

2.2.1牛蒡提取物的制备-6

2.2.2动物分组与给药方法-6

2.2.3肝匀浆的制备-6

2.3生化指标的测定-6

2.3.1血清ALT、AST活性测定-6

2.3.2肝脏TG活性测定-6

2.3.3肝脏GSH活性测定-7

2.3.4肝脏MDA活性测定-7

3 结果与分析-8

3.1牛蒡皮提取物得率分析-8

3.2血清中各项生化指标的测定-8

3.3肝脏组织中各项生化指标的测定-8

3 讨论-10

结论-11

致谢-12

参考文献-13