摘要:在单因素试验的基础上，采用Box-Behnken设计对杜衡挥发油超声辅助提取工艺中的液料比、超声时间和超声温度3因素的最优化组合进行了定量研究，建立并分析了各因素与得率关系的数学模型；然后对挥发油进行了GC/MS分析，并采用峰面积归一化法确定了各成分的相对含量；最后将超声辅助提取和其他提取方法进行了对比。结果表明：最佳的工艺条件为液料比10.3ml/g，超声时间41min和超声温度59℃，经试验验证此条件下得率为8.17%，与理论计算值8.14%基本一致。说明回归模型能较好地预测杜衡挥发油的提取得率。采用气相色谱-质谱联用技术对杜衡挥发油成分进行了分离鉴定，分离出25种成分，共确认了其中19种，主要是甲基丁香酚30.97%、橄香素19.58%和细辛脂素9.95%等。与其它提取方法相比，超声辅助提取时间短，得率高。

关键词 超声辅助提取；杜衡；挥发油；响应曲面法；GC/MS

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 杜衡的概述-1

1.2 挥发油的概况-1

1.2.1 概述-1

1.2.2 药理作用-1

1.3 挥发油的提取方法-2

1.3.1 蒸馏法-2

1.3.2 有机溶剂提取法-2

1.3.3 微波技术-3

1.3.4 超声法-3

1.3.5 超临界CO2萃取-3

1.4 本课题的研究意义及主要内容-6

2 材料与方法-8

2.1 材料-8

2.1.1 原料-8

2.1.2 试剂-8

2.1.3 仪器-8

2.2 方法-8

2.2.1 操作流程-8

2.2.2 工艺优化设计-8

2.2.3 得率的计算-9

2.2.4 分析条件-9

3 结果与分析-10

3.1 单因素试验-10

3.1.1 提取剂种类的影响-10

3.1.2 液料比的影响-10

3.1.3 超声时间的影响-11

3.1.4 超声功率的影响-11

3.1.5 占空比的影响-12

3.1.6 超声温度的影响-12

3.2 Box-Behnken试验-13

3.2.1 模型的建立及其显著性检验-13

3.2.2 响应曲面分析与优化-14

3.3 杜衡挥发油化学成分的GC/MS分析-15

3.4 不同提取方法比较-16

结论-17

致谢-18

参考文献-19