摘要：武功猕猴桃是陕西省咸阳市武功县的特产。近年来全县十二个镇（中心）均有种植，那么武功县猕猴桃产业的发展状况、运行效率究竟怎样，能否切实带动老百姓致富，诸如此类的问题由此产生，基于此进行了本研究。

本文通过梳理猕猴桃产业的相关研究，从总体上把握了目前国内猕猴桃产业在种植、流通加工等环节所取得的成果和不足，客观归纳了武功县猕猴桃产业的发展状况，通过SWOT分析武功县猕猴桃产业的发展状况。通过上述研究，发现武功县猕猴桃产业主要存在以下几个问题。第一，品种结构单一。第二，技术培训和科技发展滞后。第三，市场拓展能力小，占有率低。武功县猕猴桃仍主要以鲜果销售为主。第四，缺少龙头企业的扶持。

为了更好的促进武功县猕猴桃产业的发展，本文最后提出了一下几个建议：第一，建设猕猴桃试验站站点，开发新品种，从而增强武功县猕猴桃产业的市场绩效。第二，加大相关人员培训力度，开设教育讲座。第三，创建多元化销售渠道，建立专有品牌。通过创新营销策略强化区域品牌建设，调整猕猴桃企业的市场行为。第四，与政府建立良好的合作关系，找寻相关产业扶持政策，引进、培育和壮大龙头企业，提高市场集中度，优化加工企业的市场机构。

 

关键词：武功县；猕猴桃产业；SWOT；对策建议

 

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1研究目的和意义-1

1.1.1  研究目的-1

1.1.2  研究意义-1

1.2  国内外研究现状-2

1.2.1  国内研究现状-2

1.2.2  国外研究现状-3

1.3  主要研究方法-3

2 武功县猕猴桃产业的现状概述-4

2.1武功县猕猴桃种类-4

2.2武功县猕猴桃产量-5

2.3武功县猕猴桃销售渠道-5

2.4武功县猕猴桃产业的优势分析-6

3 武功县猕猴桃产业存在的问题及原因分析-7

3.1 品种结构单一-7

3.1.1 种植品种单一-7

3.1.2 产品加工形式单一-7

3.2 技术培训和科技发展滞后-7

3.2.1 农户教育基础薄弱-7

3.2.2 技术操作不规范-9

3.2.3 科技创新能力不足-9

3.3 市场拓展能力小，占有率低-10

3.3.1销售渠道单一-10

3.3.2品牌单一-10

3.4 产业扶持力度小，投资少-11

3.4.1 产业扶持力度小-11

3.4.2 缺少资金扶持-11

4 提升武功县猕猴桃产业提升竞争力的对策与建议 -12

4.1 建立试验站，种植新品种-12

4.1.1建设猕猴桃试验站-12

4.1.2  产品深加工-12

4.2 加大培训力度，开设教育讲座-13

4.2.1定期培训-13

4.2.2技术支持-13

4.3 创建多元渠道，建立专有品牌-14

4.3.1建立多元化销售渠道-14

4.3.2创立特有品牌-14

4.4 政府扶持，寻求融资-15

4.4.1加大产业扶持力度-15

4.4.2寻找龙头企业-15

5 主要结论与研究展望-17

参考文献-18

致  谢-20