摘要: 北京三元食品有限公司在我国食品行业中占据重要地位，研究三元食品有限公司的营运能力可以让我们从一个企业看出一个行业的发展状况。本文对北京三元食品有限公司2011-2016年六年间的实际运营数据，发现三元食品在运营中存在的问题，并根据自己的短浅见识提出对应的解决措施，帮助企业不断改善自身运营状况，保持稳定的发展态势。所以，建立企业运营评估体系，使企业资源高效配置，是保证企业运营输出的重要方法。

关键词：营运能力;三元食品;经营业绩

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 研究的目的和意义-1

1.2 国内外研究现状及发展趋势-2

1.3 研究方法-4

2  北京三元食品有限公司现状概述及营运能力分析-5

2.1 北京三元食品有限公司概述-5

2.2 三元食品有限公司营运能力指标分析-5

3  北京三元食品有限公司营运能力分析发现的问题-12

3.1 存货周转缓慢，导致产品滞销-12

3.2 营运资金管理弱化，坏账多-12

3.3 会计人员专业分析水平低，信息失真-12

3.4 营运决策选择偏差，增大偿债风险-13

4  北京三元食品有限公司营运能力分析发现的原因-14

4.1 经营不善导致销售政策变化-14

4.2 收款缓慢致使资金使用效率低-14

4.3 会计人员业务水平低-14

4.4 企业营运能力资金结构不合理-14

5 北京三元食品有限公司提升营运能力的对策-16

5.1 改变销售策略，作出准确的销售决策-16

5.2 预防不良资产，强化企业营运资金管理的方法-16

5.3 定期对会计人员的专业知识、素质进行培训-16

5.4 建立合理的资本结构改善企业现状-16

6 结论-17

参考文献-18

致谢-19