摘要:近年来食品问题接连出现且每一次都骇人听闻。与食品相关联的事物越来越受到消费者的关心和注意。而新广告法的颁布，更加剧了广告创作的难度，食品广告越来越具有挑战性。食品广告和所有的广告一样要想获得成功都需要在传达卖点的同时吸引消费者的关注，引发共鸣，并最终劝说消费者采取行动。 

色彩作为广告的三大元素，曾一度被西方学者认为是最有效的平面广告表现形式，同时也是最具实效的营销手段。色彩不同带给人的感受也是完全不同的，同时也会引发不同的联想，受到影响的人们就会产生不一样的选择。色彩和食品广告之间的联系就显得特别的密切，前者对后者的影响和作用也变得越发的明显。

本文将从不同的方向和角度剖析色彩的特殊性和不可替代性，从广告中切入列举出色彩的特殊含义。立足于食品广告，探讨出如何在食品广告中合理运用色彩打动消费者，并最终促成购买。

关键词：色彩  色彩心理  食品广告

目录

摘要

Abstract

1 色彩心理-1

1.1色彩的暗示性 -1

1.1.1认识色彩 -1

1.1.2色彩暗示性的定义及其影响-2

1.2色彩在消费者购买决策中的作用-2

2 广告中的色彩-3

2.1色彩在广告中的特殊地位 -3

2.2广告中的色彩具有审美的效应 -3

2.3广告中的色彩具有特殊的表现力 -4

2.4广告中的色彩具有联想的效应 -4

3 食品广告与色彩-6

3.1食品广告中的色彩 -6

3.2食品广告中的色彩味觉 -6

4 食品广告的色彩搭配-7

4.1食品广告色彩搭配遵循的原则-8

4.2如何在食品广告中更好地运用色彩-8

4.2.1注重色彩的组合搭配-8

4.2.2遵循食物的色彩规律-10

4.2.3因时因地制宜-11

4.2.4广告色彩的适度更迭-12

4.2.5善于利用错觉-12

5 结论-12

参考文献-14

致谢-15